Η αισθητική οδοντιατρική αφορά την βιομιμητική προσέγγιση της οδοντιατρικής και περιλαμβάνει όλες τις θεραπευτικές διεργασίες της γενικής οδοντιατρικής με τη διαφορά οτι το τελικό αποτέλεσμα έχει σα στόχο την επαναφορά της φυσικότητας, με ελάχιστα παρεμβατικές μεθόδους, ακόμη και σε περιπτώσεις που η φυσικότητα αυτή δεν υπήρχε ποτέ.
Πιο συγκεκριμένα, αυτό που διακρίνει την Αισθητική Οδοντιατρική ή αισθητική δοντιών από τη Γενική Οδοντιατρική, η οποία εστιάζει στην υγεία του στόματος, καθώς και την πρόληψη, διάγνωση και θεραπεία των παθήσεων της στοματικής κοιλότητας, είναι ότι, εκτός από τα παραπάνω, επιπλέον, δίνει έμφαση και στη βελτίωση της εμφάνισης των δοντιών, του στόματος και του χαμόγελου του ασθενή.
Η δεύτερη περίπτωση είναι πιθανόν να περιλαμβάνει, εκτός από τις αισθητικές επεμβάσεις, θεραπευτικές τεχνικές για την επίλυση λειτουργικών προβλημάτων, όπως είναι μία προβληματική σύγκλειση, μία μυϊκή δυσλειτουργία, ή γενικευμένα προβλήματα στα δόντια και στο περιοδόντιο.
Υπάρχει μια θεμελιώδεις διαφορά μεταξύ αισθητικής οδοντιατρικής (esthetic ή aesthetic dentistry) και κοσμητικής οδοντιατρικής (cosmetic dentistry ή Hollywood smile).
Στην αισθητική οδοντιατρική το κάθε χαμόγελο επανασχεδιάζεται εξατομικευμένα αφού ληφθούν υπόψη αρκετοί παράγοντες, όπως οι ισομετρίες του προσώπου, η ηλικία, η προσωπικότητα, οι κινήσεις των μυών κ.α. ώστε το τελικό αποτέλεσμα να έχει μία αίσθηση φυσικότητας, σε αντίθεση με την κοσμητική οδοντιατρική, όπου επιδιώκεται ένα αποτέλεσμα όπου το χαμόγελο λειτουργεί ως κόσμημα αγγίζοντας πολλές φορές τα όρια του ψεύτικου.